Um dos pratos hits do momento a Crepioca é rápida, saborosa e prática. Confira algumas dicas para sua Crepioca de Frigideira ficar deliciosa e entrar para seu cardápio do dia a dia!
1 ovo;
1 colher de sopa de goma de tapioca;
1/2 colher de sopa de sementes de linhaça ou chia;
Cebolinha, caso goste;
Sal e pimenta a gosto.
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem, depois é só aquecer uma frigideira antiaderente e despejar a massa. Deixe dourar de um lado, vire e recheie como quiser.
Crepioca Doce:
• 1 ovo;
• 1 colher de sopa de goma de tapioca;
• 1/2 colher de sopa de sementes de linhaça ou chia;
• 1/2 colher de sopa de cacau em pó.
• Mel, agave ou adoçante a vontade.
O cacau é opcional, porque a massa original pode ter recheios doces ou salgados! Agora é só criar várias opções de recheios e renovar o cardápio do café da manhã, lanches, etc.