Um dos clássicos Malbec produzidos pela vinícola Bianchi, elegante e com perfeito equilíbrio, complexidade aromática envolvente, notas de cereja e chocolate que replicam-se em boca.
Cor: Vermelho granada intenso
Aroma: Frutas negras maduras, nuances de chocolate e madeira.
Paladar: Intenso e persistente, taninos redondos e maduros, retragosto harmonioso
Harmonização: Carnes de caça, churrasco, queijos semi duros
Temperatura ideal: 16° a 18°C
Situada em San Rafael, no coração de Mendoza, com 350 hectares e 700m acima do nível do mar, pioneira no desenvolviemnto da industría vitivinícola da região, fundada pelo italiano Don Valentin Bianchi em 1928, a bodega Casa Bianchi possui três propriedades: Finca Doña Elsa, Villa Asti e Finca Las Paredes, onde Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Chardonnay e Torrontés são cultivadas. Hoje com mais de 87 anos de experiência, a adega tem o conselho de enólogo Facundo Pereira e sua equipe, com um sistemas rigoroso de controle de qualidade com um elevado compromisso na busca de excelência. Todos os vinhos feitos pela Casa Bianchi representam o cuidado, dedicação e amor pela terra, no coração de Mendoza, a Bianchi encontrou um lugar onde a experiência e paixão lhes permitiu tornar-se uma das famílias mais emblemáticas do cultivo de uvas da Argentina.