Cor: Amarelo claro, perlage fina e persistente.
Aroma: Frutas cítricas como abacaxi, mel e especiarias como baunilha.
Paladar: Bom frescor, equilíbrio e retrogosto doce e agradável.
Harmonização: Petiscos, suflês doces ou salgados, antepastos, frutas e sobremesas.
Temperatura ideal: 6°a 8°C.
Uvas: Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo