Espumante delicado, fresco e sútil ao paladar, ideal para acompanhar frutos do mar.
Cor: Rosa brilhante, borbulhas finas e boa formação de espuma
Aroma: Notas de frutas vermelhas, cítricos, pão tostado
Paladar: Cremoso, leve, refrescante de final agradável.
Harmonização: Canapés, peixes grelhados, salmão defumado, risoto de frutos do mar.
Temperatura ideal: 6° a 8°C
Uvas: Pinot Noir e Chardonnay