Uma deliciosa American Lager.

Cerveja dourada com amargor suave e baixa fermentação.

A DaDo Bier Lager é uma cerveja tradicional produzida por meio do processo de longa duração. Oferece um perfeito balanço entre riqueza e complexidade de sabores. É elaborada com maltes especialmente selecionados e com o famoso lúpulo alemão Hallerteauer, que confere personalidade e sabor marcante.

Tipo: Pilsen.

Graduação alcoólica: 5,0% vol.

Dica Gourmet

De olho na saúde e no bem-estar, os Chefs estão se voltando para opções mais saudáveis na alimentação. Em se tratando de lanches, esta é uma Dica Gourmet perfeita!

Hambúrguer Saudável

Ingredientes

500 g Carne moída de primeira, sem gordura;
¼ de unidade cebola;
1 unidade ovo;
65 g biscoito tipo agua e sal integral;
10 ml Óleo de soja;
1 g sal;
1 g pimenta;
6 unidades pães de hambúrguer integral;
6 fatias queijo minas frescal;
1 unidade tomate salada;
6 unidades folhas de alface;
60g maionese de leite.

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, com um fio de óleo, refogue a cebola até ficar transparente e reserve.
Triture os biscoitos ficando eles em farelo.
Em um bowl misture a carne moída, o farelo de biscoito, ovo, cebola refogada, sal, pimenta do reino, cebolinha e salsinha picada, e mexa até ficar homogêneo.
Unte uma forma com um fio de óleo, modele os hambúrgueres com o auxilio de um aro. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.
Corte ao meio pão integral, coloque a maionese de leite, o hambúrguer, queijo minas, alface, tomate, picles fatiado.

Por Chef Mauro Benevides

Teor Alcoólico - 5,00%
Estilo - Lager
Marca - Dado Bier
Amargor - Baixo
Volume - 473ml