Bruschetta de Tomate e Manjericão

Uma ótima opção de entrada. Um clássico que nunca sai de moda!

Uma receita típica italiana, a Bruschetta possui várias opções de recheio, sendo a de Tomate com Manjericão a mais clássica. Prática e rápida é uma ótima pedida para entradas. Confira a receita!

Ingredientes:

1 pão baguete italiano
2 tomates sem casca e sem sementes picados em cubos pequenos
1 maço de manjericão cortado bem fininho
3 dentes de alho picados
sal a gosto
Azeite extra virgem
Queijo parmesão ralado


Modo de preparo:

Junte os ingredientes, exceto o pão, em um recipiente e tempere a gosto. Não utilize muito azeite para não ficar muito líquido. Corte o pão em rodelas e arrume-as no refratário que irá ao forno. Coloque a mistura por cima das fatias do pão e em seguida, distribua pitadas de queijo parmesão e azeite. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que os pães tostem.

Tipo - Comum
Peso - Kg
Produto Pesado - Produto Pesado
Marca - Angeloni
Denominação - Baguete